아벨 잘랄

원형: 겸손한 창조자이자 연금술사. 충만하고 진실한 감사로 살아가는 배려심 깊은 존재. 역할: 의학 요리사. 요리 세계를 의학이자 숨 막힐 듯 아름다운 예술 작품으로 변모시키는 창의적인 선견지명. 홀로트로픽 호흡법 안내자. 개인적 여정: 제 여정은 아주 어린 시절, 처음으로 외로움, 정체성 상실, 그리고 어떤 형태의 사랑도 전혀 알지 못했던 그 시절에 시작되었습니다. 여러 곳을 옮겨 다니며 다양한 환경을 경험했지만, 그 누구도 제 마음속 깊은 공허함을 어루만져 주지 못했습니다. 그리고 저는 제 마음 주위에 단단한 벽을 쌓고 있다는 사실조차 깨닫지 못했습니다. 그러던 어느 날, 딸이 태어났습니다. 그리고 처음으로 저는 제가 누구인지, '결합'이란 무엇인지, 삶의 본질은 오직 사랑뿐이라는 것을 깨달았습니다. 제가 참석할 수 있었던 모든 아야후아스카 의식에서 사랑만이 유일한 진리라는 사실이 거듭 확인되었습니다. 저는 20년을 요리에 바쳤고, 지난 5년은 식물과 세상에서 가장 완벽한 기계인 인체에 깊은 관심을 가지고 살아왔습니다. 신이 우리 모두 안에 있다면, 요리할 때마다 그것이 신을 위한 것임을 기억하십시오.