저는 어릴 적부터 밀가루를 꺼낼 수 있을 만큼 자랐을 때부터 베이킹을 해왔고, 베이킹에 대한 열정과 모든 재료에 담긴 과학적 원리를 이해하려는 마음은 시간이 지날수록 더욱 커져 왔습니다. 저는 사람들과 소통하고 베이킹의 즐거움을 나누는 것을 좋아합니다. 수업을 통해서든, 인스타그램 커뮤니티를 통해서든, 친구와 가족을 위해 베이킹을 하는 것을 통해서든 말이죠. 인스타그램 커뮤니티, 웹사이트, 그리고 제 요리책인 '클래식 사워도우'를 통해 사람들과 교류하는 것을 즐깁니다.
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