잭 미니치
잭은 식물성 재료를 사용하는 요리사이자 홀리스틱 영양사로, 건강하고 맛있는 비건 요리를 전문으로 합니다! 그가 가장 좋아하는 요리는 식물성 멕시코 요리이며, 특히 고기 없이 정통 멕시코 요리의 맛을 재현하려고 노력합니다. 또한 열정적인 "과일과 버섯 채집가"이기도 해서, 저희 리트릿에 참여하시면 그가 직접 만든 최고의 메뉴를 맛보실 수 있습니다! 잭은 현재 첫 번째 요리책인 'Plants on Plates'를 홍보 중이며, 이 책은 2024년에 출간될 예정입니다. 이 책에는 저희 리트릿에서 제공되는 음식들을 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피와 함께 소개합니다. 잭은 의식 탐구에도 관심이 많아 7년 이상 다양한 명상과 샤머니즘을 공부해 왔습니다. 또한 레이키 마스터로서 저희 리트릿에서 에너지 힐링 세션을 제공하기도 합니다. 그 외에도 암벽 등반, 피아노와 기타 연주, 하이킹, 그리고 지속 가능한 자급자족 생활 공간 건설에 열정을 쏟고 있습니다. 빅거 라이프 어드벤처 리트릿 사이에는 아내 캐리와 함께 전 세계를 여행하며 새로운 음식과 음악을 접하고 다양한 지혜를 얻으며 꿈같은 삶을 살고 있습니다!
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